にがりとは、海水を濃縮したときの塩を除いた残留物で、その主成分は塩化マグネシウムです。
昔から豆腐を作るときの凝固剤に使われてきました。
にがりに含まれる塩化マグネシウムは、腸内に失われた水分を腸内へ呼び戻す働きがあります。
腸内に長時間とどまってスポンジのように水分を集めることで、排便を促し便秘解消につながるのです。
マグネシウムは、便秘薬としても市販され、副作用もなく効果が高いことから女性に人気を呼んでいます。
しかし、にがりを大量に食べると、今度は下痢を引き起こしてしまいますので、ほどほどにする必要があります。
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にがり効果
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