ハーブによる便秘解消：便秘解消の食事

便秘解消にはさまざまな食品がありますが、今回、注目したいのがハーブです。
その中の一つでカモミールといわれるハーブがあります。
カモミールというハーブは、鎮静作用が有名で、古代エジプト時代から使われた最も古いハーブのひとつです。
胃腸の粘膜に働きかける作用があるといわれていて、便秘に効果があるだけでなく、消化促進や利尿作用もあるといわれています。
あともう一つが、ファンネルというハーブです、セリ科ウイキョウ属の多年草です。
和名はウイキョウといいます。
消化器系の機能調節やホルモンバランスの調整をし、香味野菜として、肉や魚の西洋料理にもよく使われます。
ウイキョウの茎は、利尿作用があり、リウマチ、痛風、腎臓・膀胱の病気にも効果があります。
腸内のガスの排出を助ける働きもあります。