便秘解消ダイエット方法

わかめは、海藻類の中でもカロチン類を豊富に含み食物繊維がたっぷり含まれている事で知られています。
お腹の中で膨張するので、ダイエットレシピとしても多く取り入られています。
食物繊維が豊富なため、便秘解消・便秘予防に最適な上、余分なコレステロールやナトリウムを一緒に排出する作用もあるので、体にとってもよい効果があります。
わかめを簡単に摂取できるサラダの作り方を教えます。
まず、もやし１袋をゆでて、お湯を切ります。
そして、乾燥わかめを水でもどします。
それとシーチキンの油をきっておきます。
うつわにもやし、シーチキン、わかめ、しょう油、酢、胡麻油、こしょうをすべて混ぜます。
最後に白胡麻をすって、それをふって出来上がり便秘解消にもってこいの一品です。

リンゴは食物繊維の一種ペクチンが豊富に含まれています。
食物繊維は乳酸菌のエサとなるので善玉菌を増やすことができ腸内環境を整える作用があり、便秘に効くといわれています。
腸内にある善玉菌を増やし、悪玉菌を減らして、便通をよくしてくれるからです。
ペクチンは皮に多く含まれているため、できれば皮ごと食べることをおすすめします。
お勧めの食べ方として、焼きりんごが良いでしょう。
作り方は、りんごをよく洗って、1cmぐらいの厚さでくし切りにします。
フライパンにバターを入れて弱火で溶かし、りんごを並べ入れて蓋をして蒸し焼きにします。
りんごが透明になってきたら、ひっくり返して、砂糖とシナモンを振りかけて味をつけます。
味がついたら器にりんごを盛り、りんごを焼いたフライパンの中に生クリームを入れてひと煮立ちさせます。
それをソースとしてかければできあがりです。

バナナは便秘解消に効果あります。
バナナにはペクチンとセルロースの2種類の食物繊維が含まれています。
ペクチンは水に解けやすく、セルロースは水に解けにくいのが特徴です。
セルロースは、便の量を増やして便通をスムーズにする働きをしています。
ペクチンは便に水分を含んで便通をよくする働きをもっています。
バナナには、この食物繊維両方が含まれているため便秘の解消にとてもよい食品だと思われます。
便秘の方は、バナナを食べる習慣をつけることが便秘解消にはよいと思われます。

カスピ海ヨーグルトは一般のヨーグルトよりも便秘解消に効果的だといえます。
カスピ海ヨーグルトとは、黒海とカスピ海に挟まれたコーカサス地方で昔からよく食べられてきたヨーグルトのことです。
乳酸菌や食物繊維それと高い糖質を含み、通常のヨーグルトよりも粘着力があります。
この粘性多糖体は消化されにくいので、胃や腸の入り口で分解されず腸内に届きます。
善玉菌は乳酸菌、食物繊維、糖質をエサにして増殖するため、腸内環境が整い、便秘が解消されます。
今度、便秘解消方法として、カスピ海ヨーグルトを試されてはいかがでしょう。

蜂蜜に含まれている糖質には、大腸に刺激を与えて腸の活動を増進し、排便の手助けをする作用があります。
さらには、水分を引き込む作用もあり、便を軟らかくし、出しやすくしてくれますので、蜂蜜は便秘の解消に効果的な食品と言えます。
糖分の過度な摂取にしないように毎日適量の蜂蜜と、便秘には、水分を摂ることもとても重要なことです。
蜂蜜を摂るだけでなく水分を同時に摂取することも十分に行うのが良い便秘解消方法と言われています。

クロロフィルとは、葉緑素のことで、緑色植物の細胞の中にある太陽の光エネルギーを利用し、炭酸ガスと水から酸素と炭水化物を合成する色素です。
クロロフィルの原料は、淡水系藻類のスピルリナやヨモギやわかめのような海藻類から分離抽出される。
その他に野菜では、ホウレン草・モロヘイヤ・シソ・チンゲンサイ・小松菜・パセリ・明日葉・ブロッコリーなどに含まれます。
これらの食材はクロロフィルがたくさん含んでいるため、便秘解消にもとても良いといわれています。

黒豆には他に大豆イソフラボン、ビタミン、ミネラル、食物繊維など便秘に効果的な栄養が豊富に含まれていますので、黒豆アントシアニンを持つ黒豆を摂ることで便秘に有効だといえます。
黒豆料理の1つとして、黒豆ご飯の作り方をご紹介します。
まず黒豆を洗って鍋に入れて黒豆より10センチほど上まで水を入れて弱火で40分くらい煮ます。
一つ食べてみて少し歯ごたえがあるくらいがちょうどいいでしょう。
そうしたら、もち米を洗って炊飯器に水加減を少なめにして塩、みりん、細切りしょうが、そして一番上に黒豆だけをのせます。
普通に炊いて完成です。

スカトールについて、便秘で腸内細菌のバランスが悪いと、腸内環境は悪化します。
有毒であるスカトール等が大量に発生するため、動物食を過剰に食べたり、植物食でも豆類の高タンパク食を続けたりしていると、悪玉菌の繁殖と有機化合物分解による副産物として有毒ガスやスカトール等が発生します。
便が臭い原因もまたスカトールのような有毒なガスが発生するのが原因です。
便秘改善にはバランスの良い食事をして、腸内環境を整備に心がけましょう。

腸内腐敗物質について、悪玉菌には病原菌と腐敗菌があります。
菌叢が崩れると腸内の善玉菌（主に乳酸菌）が減少して、悪玉菌が増加します、そしたら「腸内腐敗」が起こります。
腐敗菌は腸内でさまざまな腐敗物質を作りだします。
それを腸内腐敗物質といい、腐敗物質が多いと便秘の原因になります。
そこで便秘解消のために、菌叢を元に戻し腸内環境を整え善玉菌を増やす必要があります。
そのために、乳酸菌やそのエサとなる菌の含む食材を積極的にとりましょう。

キノコには、大腸内改善に効果があると考えられている食物繊維が多く含まれている為、摂取することで便秘の解消に効果的と言われています。
食べ方としてきのこづくしソテーをご紹介します。
作り方は、まず、しめじは石づきを取り、ほぐしておく。
次は容器に、マッシュルーム、しめじ、にんにく( みじん切り）、オリーブ油、レモン汁、塩、胡椒を入れます、容器の蓋はなしで、レンジ強で約５分強加熱します。
途中で１～２回かき混ぜます。取り出して、パセリをちらして、出来上がりです。

電気炊飯器の場合、玄米は普通の白米と同じように炊くと、かたくて消化に良くありません。
とはいっても長時間してしまってはせっかくのビタミンなどの成分もとんでしまいます。
そこで、あらかじめ玄米を柔らかくしておくだけで電気炊飯器でもおいしく炊けるのです。
まる１日水につけておいた玄米を蒸し器で３０分ほど蒸し、ある程度柔らかくしてから電気炊飯器で炊けば、かたくないおいしい玄米が炊けます。
蒸し器で蒸すのがめんどうな場合は、電気炊飯器で２度炊きをするのも一つの方法です。
ただしこの場合は水を少し多めにします。
玄米２カップに対し、水３カップという割合がちょうど良いです。

玄米とは、稲の１番外側の米のもみ殻だけを除いたものを言います。
お米の栄養のほとんどは、外皮・ぬか・胚芽にあり、玄米は特にビタミンＢ1は白米の４倍以上、食物繊維は５倍、カルシウムは２.５倍、ビタミンＢ2は２倍と言われている程栄養価が高いのです。
外皮にはフィチン酸と言う成分が豊富に含まれていて、有害物質を体外に出す働きがあると言われています。
発芽玄米とは、玄米からわずかに発芽させたものを言います。
発芽させることによって、玄米の中に眠っていた酵素を一斉に活性化させ、白米よりも栄養価が高く、芽を出すため外皮が柔らかくなり、甘みや旨みも出て、玄米よりも食べやすくなるのです。
胚芽の部分にはギャバと呼ばれるアミノ酸の一種がたくさん蓄積されて、タンパク質、ミネラル、食物繊維などが増え、それによってお米本来のパワーが最大限に発揮されるのです。
このように、玄米・発芽玄米の成分の中には便秘解消に効果があるとされる栄養素が白米よりも豊富に含まれています。

にがりとは、海水を濃縮したときの塩を除いた残留物で、その主成分は塩化マグネシウムです。
昔から豆腐を作るときの凝固剤に使われてきました。
にがりに含まれる塩化マグネシウムは、腸内に失われた水分を腸内へ呼び戻す働きがあります。
腸内に長時間とどまってスポンジのように水分を集めることで、排便を促し便秘解消につながるのです。
マグネシウムは、便秘薬としても市販され、副作用もなく効果が高いことから女性に人気を呼んでいます。
しかし、にがりを大量に食べると、今度は下痢を引き起こしてしまいますので、ほどほどにする必要があります。

便秘撃退には朝が肝心です。
余裕を持って早起きし、しっかり朝食をとることです。
冷たい水で便が出ない人も胃に食べ物が入ることで、胃・結腸反射が強まり、しばらくすると便意が起こるはずです。
また、目からの刺激が胃腸を活発にさせる効果もあります。
「朝は忙しくて食事をつくるのが面倒」という人は、前日の夜に準備しておくとよいでしょう。
たとえば、夜のうちに具だくさんのスープなどを用意しておき、朝は温めるだけ、というようにしておけば、ずいぶん朝食の用意が楽になります。
野菜スープは食物繊維がたっぷりの野菜と、便をやわらかくしてくれる水分が一緒にとれるので朝食におすすめです。
また、パンにフルーツと野菜ジュースというメニューもいいでしょう。

ダイエットの中には、下剤を飲んで、腸の中のモノを無理矢理出して痩せるという下剤ダイエットがあります。
これは絶対にやってはいけないダイエットです。
便や尿を体外に排出すれば体重は一時的に落ちるでしょう。
しかし、脂肪が落ちたわけではく本当の意味でのダイエットにはなりません。
生活習慣が変わらないままだと、リバウンドするのはあっという間です。
それどころか下剤などで必要以上の刺激を与えるうちに腸の働きが鈍ってしまい、食事をとっても必要な栄養素がきちんと体に吸収されにくくなってしまいます。
さらに下剤を用もないのに使い続けると、腸が薬の刺激に慣れてしまい、下剤を飲んでも便意を感じなくなってしまうのです。
下剤を飲むことが皮肉にも便秘をまねいてしまうというわけです。
ダイエットのためだけに便秘薬を使うのはとても怖いことなのです。

美味しいもの食べて綺麗に、健康になりましょう。
その食材として、レンコンがあります。
レンコンは、風邪の予防や美肌、貧血予防、便秘解消、動脈硬化、高血圧、胃もたれ、胸焼け、滋養強壮、消炎・止血効果など様々な悩みを解消してくれます。
レンコンを使った料理を紹介します。
まず、レンコンと大和芋は皮をむいてすりおろします。
バーミックスを使うと便利です。
それに、片栗粉と塩を混ぜ込みます。
それをハンバーグ位の大きさの小判形にし、フライパンを弱火で熱し、油を大さじ1～2入れた中に、スプーンで落としていきます。
焼き海苔を大きさに合わせて切り、上に乗せ、蓋をして1～2分焼きます。
きつね色に焦げ目がついたらひっくり返し、海苔の着いた面もきつね色になるまで焼きます。
もう一度、海苔の無い面を下にして、みりん大さじ2、醤油大さじ2を加えて味をつけます。
味が薄いようならみりんと醤油を足します。
これで、美味しく健康になる『もちもちレンコンの照り焼き』の完成です。

適度な脂肪は便の滑りをよくする効果があります。
また、脂肪に含まれる脂肪酸が腸を刺激して蠕動運動を活発にさせるため、便秘に効果的なのです。
脂肪は緑黄色野菜に含まれるカロチンと相性がよく、一度にとれば消化・吸収がよくなります。
炒め物はもちろん、にんじん、かぼちゃ、春菊、シソなどに根菜類を加えたかき揚は油と野菜が一度にとれるのでおすすめです。
ただし、油のとり過ぎは消化不良をおこしやすく、肥満や高血圧のもとにもなるので、あくまで適量であることが大切です。
けいれん性便秘の人も控えめにしたほうが良いです。
ビタミンＥを多く含むゴマやアーモンドも便秘解消に役立ちます。
ビタミンＥには血行を促進したり、自律神経を調整する働きがあります。
腸の動きを支配しているのは自律神経ですので、当然お腹にいいわけです。
ゴマは和え物にしたりドレッシングに混ぜたり、ごはんやみそ汁にかけたり、アーモンドはサラダにのせたりして食べるのも良いでしょう。

便秘解消方法にはいろいろな方法がありますが、お茶を飲むという方法もあります。
この方法は、毎日の水分補給に少し考えを加えるだけで便秘の解消につながり長く続く方法として試されてはいかがでしょう。
番茶、ほうじ茶、玄米茶、玉露、せん茶などの緑茶は、ガンの転移予防、血中コレステロール、中性脂肪を低下させる作用があり、毎時食後に一杯を飲むだけでも十分な摂取量になりますが、カテキン以外にビタミンＥ、カロチン、食物繊維が含まれているので、便秘解消に向いているでしょう。

煮沸消毒した瓶又は牛乳パックに種（菌）を大さじ５杯入れます。
種（菌）は真ん中の方から取って入れます。
種（菌）の量は多ければ出来上がるまでの時間が短く、少なければ時間がかかりますが、基本的に夏場は牛乳の1/10、冬場は1/4が目安です。
牛乳の成分無調整のものを５００ml入れ軽く混ぜます。
ティッシュペーパーで蓋をして輪ゴムでとめます。
菌は呼吸しているのでラップなどで密閉状態にしてはいけません。
戸棚など静かな所に置いておきます。
（室温で）夏は５～６時間、冬は８～１５時間くらいで食べごろになります。
出来上がったら次作る分の種（菌）を別の容器にとりわけておきます。
食べる分は冷蔵庫で冷やします。

便の異常には大きく分けて便秘と下痢があります。
原因として運動不足・食事内容の偏り、ストレス・水分不足などがあげられます。
肌は腸の調子をあらわす鏡です。
身体は体内に入った食物の栄養素をエネルギーにしています。
腸はその栄養素を吸収する場所です。
下痢になると大切なエネルギーが出てしまいます。
便秘になると排泄されるはずの不要物質がたまり、悪玉菌が増え有害物質を作ってしまいます。
これらがもう１つの排泄機能である皮膚に悪い影響を与えます。
これが肌荒れや吹き出物の原因となるのです。
便秘の時には食物繊維も大切ですが、マッサージもかなりいい解決法です。
動きの悪い腸を直接マッサージして動きを促し、自律神経の調整を行うことにより機能が正常に働きます。
便秘が解消すると肌がきれいになります。
便秘と肌には親密な関係があるのです。